Maandag 07-08-2023 Geproefd en geschreven door… Dimitri Zafiriadis In de samenwerkingsreeks tussen biercheque en een aantal van hun partners heb ik de Brouwerij Lost – Michiel geproefd. Dit bier was …
Dutch Bargain – Designated Dryver x Flammkuchen met venkel en spekjes
Zondag 16-04-2023 Geproefd en geschreven door… BierMich! Voor Speciaalbierwereld.nl en OnderNulPuntVijf heb ik een foodpairing gedaan van een niet alcoholisch bier van Nederlandse bodem en een zelfgemaakte flammkuchen. Het bier …
Two Chefs Brewing, Amsterdam, Noord Holland, NL
Woensdag 05-04-2023 Geschreven door: Dimitri Zafiriadis Two Chefs Brewing aan de moezelhavenweg in Amsterdam, zijn ondertussen al een aantal jaar niet meer weg te denken uit het Nederlandse bierlandschap. Zelf …
Brulo – Lust for Life DDH IPA 0.0 : Review
Zaterdag 08-04-2023 Geproefd & geschreven door… Peter Henry Top! BBF Brulo… Mag je vrienden worden met een bier? Ja, why not…je mag vrienden worden met alles toch. Met een frietkraam, …
Brouwerij De 7 Deugden – Blond : Review
Zaterdag 10-09-2022 / Geproefd en geschreven door… BierMich! Zoals gezegd heeft Dimitri mij gevraagd om 3 bieren van Brouwerij De 7 Deugden (D7D) te proeven. Als eerste van de 3 …
Rabauw IPA Onverbitterde Helleveeg x Picanha
Geschreven door: Dimitri Zafiriadis Twee weken geleden, op een bloedhete zondagmiddag, besloot ik samen met een vriend de BBQ aan te steken. We hadden onze zinnen gezet op een mooi …
Bierbrouwerij de Magistraat, Almkerk, Brabant, NL
Geschreven door: Dimitri Zafiriadis In het pittoreske dorpje Almkerk in Brabant ligt Bierbrouwerij de Magistraat. Sinds maart 2020, is deze oude boerderij omgetoverd tot een toffe brouwerij met een even …
Bieren bij Brouwerij de Magistraat!
Geschreven door: Dimitri Zafiriadis Zondag 5 Juni j.l. scrolde ik door mijn Insta-feed en viel mijn oog op de aankondiging dat Brouwerij de Magistraat 2e Pinksterdag extra geopend was. Ik …
MOUT Bierfestival 2022! Eerste steden zijn bekend.
Geschreven door: MOUT Bierfestivals Mout Bierfestival maakt de eerste 4 steden bekend van hun 2022 edities. De gezelligste biertuin van Nederland keert in volle glorie terug in Tilburg, Nijmegen en …