The Sisters Brewery Drone (5,8%)

De Drone, onze fantastische Porter (5,8% ABV), heeft aroma’s van geroosterde mout, chocolade, karamel en koffie. De kleur is donkerbruin en heeft een lichtbruin schuim. De Drone is zeer drinkbaar en is soepel in balans. De Drone (en Drone²) is ons enige biertje met een kunstwerk dat een mannetje vertegenwoordigt; we konden geen vrouwelijk kunstwerk op een mannetjesbij plaatsen 😉

Bekijk hier welke Porter’s en andere bierstijlen we nog meer in ons assortiment hebben.

Deel een biertje!

Kenmerken

Algemene kenmerken
De Porter is (zeker van oorsprong) een echt Engels donker bovengistend bier met beperkt geroosterd karakter. De body van de porter is gemiddeld. Porters hebben over het algemeen een zachte licht bittere smaak. De nasmaak is vaak dropachtig, chocolade-achtig of karamelachtig. Een porter heeft niet het wrange, metaalachtige, geroosterde karakter van een Irish Dry Stout, maar is wat ronder van smaak. Minder alcoholisch, fruitiger en droger dan Baltic Porter. Een porter is voller en meer gebrand dan de brown ale.

Het oog
De kleur van een porter is meestal Licht tot donkerbruin. Hij kan helder tot licht troebel zijn en heeft een gebroken witte tot beige blijvende schuimkraag.

De neus
De geroosterde geur is een typische geur voor een porter en neigt naar chocolade. De porter kan eventueel ook een normale moutgeur (karamelachtig, graanachtig, broodgeur, nootachtig en/of toffee-achtig) hebben. Ook een licht fruitig geur is mogelijk.

De mond
Een milde tot matige geroosterde moutsmaak, vaak met een hint van chocolade. Karamel-, noten- en toffeesmaken zijn vaak duidelijk waarneembaar. De hopsmaak is niet overheersend, indien aanwezig is de hopsmaak afkomstig van Engelse hopsoorten. Normaal vrij ver uitgegist, met weinig fruitigheid.

Meer weten over The Sisters Brewery uit Breukelen? Klik dan hier.

Of klik hier om te zien welke bieren van The Sisters Brewery er nog meer verkrijgbaar zijn.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “The Sisters Brewery Drone (5,8%)” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *