Brouwerij Bliksem Hemelvuur (9%)

Thunderstruck, yeah, yeah, yeah! Dit goudblonde bier heeft alle clichés van een klassieke tripel, maar wel één met een Bliksem- inslag. Gebrouwen met 3 granen en 3 hoppen, is het alsof er een engeltje over je tong piest.

Bekijk hier welke Tripels en andere bierstijlen we nog meer in ons assortiment hebben.

Deel een biertje!

Kenmerken

Algemene kenmerken
Een tripel is een blond Belgisch biertype met 7,5 tot 9,5 Vol% alcohol. Over het algemeen is de smaak van een tripel zoetig en lichtbitter tot bitter. Het gevoel in de mond is vaak verwarmend en heeft een hoog koolzuurgehalte, waardoor het prikkelend word. De afdronk is voornamelijk kruidig en moutig.

Het oog
Een tripel is in de regel altijd blond tot goud. Vaak helder, en een enkele keer licht troebel. Een tripel heeft een stevige, stabiele, romige schuimkraag. Het koolzuurgehalte is hoog en zorgt voor een mooie prikkeling in de mond.

De neus
Over het algemeen is een tripel complex met kruidige, fruitige en alcoholische aroma’s. Hoparoma kan aanwezig zijn, maar zal niet de boventoon hebben. Dryhopping is niet gebruikelijk. Fruitigheid loopt uiteen van citrusachtig, banaanachtig tot ander fruit. Regelmatig is een tripel kruidig dit i afkomstig afkomstig van de gist (kruidig, peperig, kruidnagelachtig), het is te proeven maar overheerst niet. Toevoeging van kruiden (vooral koriander) komt vaak voor, maar is niet vereist. De geur van een Tripel hoort mooi in balans te zijn. Niets mag overheersen.

De mond
De combinatie van kruidige, fruitige en alcoholische smaken, en een zachte moutigheid maakt dit bier een tripel. Hopbitterheid is goed in balans met de moutigheid en zoetheid.

Meer weten over Brouwerij Bliksem uit Breda? Klik dan hier.

Of klik hier om te zien welke bieren van Brouwerij Bliksem er nog meer verkrijgbaar zijn.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Brouwerij Bliksem Hemelvuur (9%)” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *