Brothers in Law Brewing India Pale Lager (4,9%)

Een IPA, mar dan ondergistend. Door bij lagere temperatuur te vergisten komen de mouten en de hoppen nog beter tot hun recht. De Duitse hoppen met tonen van meloen, passievrucht en munt geven dit bier geheel eigen stijl. Prosit!

Bekijk hier welke India Pale Lagers en andere bierstijlen we nog meer in ons assortiment hebben.

Deel een biertje!

Kenmerken

Algemene kenmerken
India Pale Lager, is een relatief nieuwe en onbekende bierstijl. Deze stijl is de afgelopen jaren wel terrein aan het winnen in het bierlandschap. Wat is een India Pale Lager nou eigenlijk? In principe is het een mix tussen de welbekende bierstijlen Lager en IPA (India Pale Ale). Het heeft vooral de soepelheid van een lager, en het hopgebruik van de IPA.

Over het algemeen heeft een India Pale Lager een relatief laag alcoholpercentage (4,5% – 5,5%) wat ook bij Lagers het geval is. Door het gebruik van meerdere hopsoorten die je ook vaak in IPA’s (India Pal Ales) vind, krijgt deze stijl een een fris en hoppig karakter.

Het oog
De kleur is over het algemeen blond, maar een India Pale Lager kan ook richting een amberkleurig bier gaan. Het bier is vaak helder en heeft een redelijke schuimkraag.

De neus
De geuren van een India Pale Lager is vaak fruitig door het gebruik van de verschillende aroma-hoppen.

De mond
De smaak is vooral fris, fruitig met een bittere afdronk. Ook de koppigheid komt vaak om de hoek kijken, dit gebeurd vooral in de afdronk.

Meer weten over Brothers in Law Brewing uit Amsterdam? Klik dan hier.

Of klik hier om te zien welke bieren van Brothers in Law Brewing er nog meer verkrijgbaar zijn.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Brothers in Law Brewing India Pale Lager (4,9%)” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *