Vrijdag 28-04-2023 Geschreven door de Kromme Haring Het is weer tijd voor een nieuwe Warmouth! Kenners weten het, deze interpretatie van de New England IPA heeft alle fruitigheid maar ook een kruidige, droge afdronk door de Bootleg gist blend. Deze keer zijn we los gegaan met Nieuw Zeelandse Rakau hop naast Citra: verwacht steenfruit, mango, citrus!
de Kromme Haring – Warmouth v9
We noemen Warmouth v9 een bootleg NEIPA, omdat het een obscure maar heerlijke gist van Bootleg Biology gebruikt. Dit kleine, alternatieve gistlaboratorium uit Nashville creΓ«erde een unieke mix van fruitgisten die buitengewoon goed werken met aromatische hop, wat resulteert in een prachtige regenboog van smaken. Elke versie heeft een andere hopcombinatie.
Voor de Warmouth v9: Rakau & Citra. Warmouth won een zilveren medaille in de categorie Hazy IPA/NEIPA op de Dutch Beer Challenge 2022.
Klik hier voor nog meer biernieuws!
