Donderdag 14-09-2023 Geproefd & geschreven door… Tom van Baalen! Dit is het tweede bier van Brewskebrog wat Tom voor Speciaalbierwereld.nl reviewt! Dit keer wordt de Summer Sun beoordeeld van deze vrij nieuwe brouwerij uit Oldenzaal.
Summer Sun
Deze New England IPA van Brewskeborg is helaas toch een minder exemplaar dan het eerste bier wat ik van ze geproefd heb. De Summer Sun heeft bij het openen van het blik erg “enthousiast” schuim! Qua kleur is hij geel en troebel, wat uiteraard wel bij een NEIPA hoort.
Als ik er aan ruik, ruik is zurigheid. Ook in de smaak zit een onaangename touch. Het proeft erg chemisch zoet en zuur helaas… Helaas overheerst die chemische smaak, erg jammer.
Het komt niet vaak voor, maar dit is overduidelijk in alle aspecten een “net niet bier”. Op Untappd geef ik hem dan ook een 3.25! Overigens is dit natuurlijk mijn persoonlijke smaak en eerlijk beoordeling. Dit wil niet zeggen dat iedereen dit op deze manier ervaart.
Wil je nog meer meer reviews lezen? Klik dan snel hier!
